‘De Tuinen van Maastricht’ wint innovatieprijs

Uit de 222 deelnemers aan de innovatieprijsvraag ‘Mooi Nederland’ scoorde het plan van Maastricht op ruimtelijke kwaliteit en de voorbeeldfunctie die het kan hebben voor de rest van Nederland. Verder prees de jury de innovatieve samenwerkingsverbanden die de gemeente aangaat om haar doelen in de noordelijke stadsrandzone van Maastricht te bereiken. Zo gaat de gemeente Maastricht samenwerkingsverbanden aan met de Stichting Landgoederenzone en Ithaka,  Slow Food Limburg, het Centrum voor Natuur en Milieu Educatie (CNME), het Grensschap Albertkanaal en de Stichting Hartelt.

Met het geld, dat voor hetzelfde bedrag wordt aangevuld met gelden uit sponsoring en van  andere overheden, gaat een uitvoeringsplan van start voor de komende jaren met een investeringsvolume van in totaal meer dan 2 miljoen euro.

Inspirerende en vernieuwende projecten die ons landschap mooier maken

Minister Cramer zocht met het innovatieprogramma ‘Mooi Nederland’ naar inspirerende en vernieuwende projecten die ons landschap mooier maken. Nederlanders ervaren nu dat ons land versnippert, versteent en verrommelt.

Rijksbouwmeester Liesbeth van der Pol maakte 15 oktober bekend dat 26 projecten geld krijgen van het innovatieprogramma. Het Maastrichtse project ‘De Tuinen van Maastricht’  was één van de winnende projecten

Tuinen van Maastricht

In het kader van het  bekroonde Maastrichtse plan ‘De Tuinen van Maastricht’ kan een groot aantal deelprojecten worden ondersteund en gestimuleerd. Deze projecten hebben allen tot doel om het oude cultuurlandschap, met name aan de noord-rand van Maastricht, weer aantrekkelijk te maken voor de stadsbewoner, recreant en toerist.

Deze deelprojecten, die deels al van start zijn gegaan, zijn onder meer:

1.    Aanleg proeftuinen Kasteel/Hotel Vaeshartelt

Landgoed Vaeshartelt wordt de komende jaren uitgebreid tot ruim 30 hectaren en zal voor een belangrijk deel gaan fungeren als proeftuin voor eerlijk, puur en lekker voedsel. De uitbreiding zal dienen om een aantal oorspronkelijke functies van het landgoed terug te brengen via herstel van de oude Bloemenheuf, de oude groentetuinen en de fruitgaarden van weleer. Daarbij zal een waarachtige proeftuin worden aangelegd, waarin kan worden geproefd, geroken, gegeten, ervaren en geleerd. Dit zal gebeuren in een samenwerking met o.a. de Universiteit van de Gastronomie in Pollenzo, de Hogeschool Zuyd, Slow Food Limburg, het IKL, de MTB, de Gemeente Maastricht en de Provincie Limburg.

2.    Herstel van de Historische Buitenplaats Meerssenhoven

De eigenaar van Meersenhoven heeft deze zomer gronden aangekocht voor het herstel van de Historische Buitenplaats Meerssenhoven. Binnenkort worden de monumentale boerderij en economiegebouwen gerenoveerd, nieuwe natuur langs de Geul gerealiseerd en een omhaagde huiskavel met fruitbomen aangelegd. De kosten van de planvoorbereiding van een Pharmacie-museum, de aanleg van de medicinale kruidentuin, de publieke ontsluiting van de huiskavel en het natuurgebied langs de Geul. In het plan ‘De tuinen van Maastricht’ zijn de plankosten voorzien van dit plan.

3.    Plankosten Infopad wijngaarden Boekenderhof

Landgoed Vaeshartelt grenst na de uitbreiding aan de wijngaard de Boekenderhof waarmee een logische samenwerking wordt opgezet. De wijngaard wil de komende jaren uitbreiden van 4 hectaren nu, naar 15 hectaren in de toekomst. Er bestaat momenteel veel belangstelling voor particuliere wijnbouw en het daarbijbehorende vinificatieproces. Voor geïnteresseerden zal een recreatieve route (Interactief Infopad) worden ontworpen, waarin men meer over de Nederlandse wijnbouw te weet kan komen.

4.    Publieksdag Landgoederen

In 2010 zal een Open Dag worden georganiseerd op de vele landgoederen in de Landgoederenzone en het Beneden Geuldal, waarbij het publiek in staat zal worden gesteld om kennis te nemen van de rijke cultuurhistorie die nu deels verborgen blijft in de vorm van particuliere tuinen, parken, vijverpartijen en jachtbosjes. Slow Food Limburg zal daarbij zorgen voor eettafels en proeverijen van ambachtelijk bereide streekproducten; de locale Harmonieverenigingen voor de muzikale omlijsting.

5.    Samenwerking met het Kenniscentrum voor Regionale Gastronomie

Het Centre for Regional Food & Gastronomy stelt zich ten doel om kennis te verzamelen, te ontwikkelen en te ontsluiten over voeding en gastronomie in de regio Zuid Limburg, ten behoeve van ondernemers, consumenten en onderwijs. Dit doet zij gericht op het versterken van regionale voedselketens, het versterken van de bijbehorende markt en het vergroten van het gastronomische imago van de regio.

6.    (Eu-)regionale contactdagen Slow Food Limburg

De Slow Food-beweging staat voor lekker, puur en eerlijk voedsel. Daarbij gaat het zowel om de bereiding als de verwerking en bereiding en het genieten van voedsel, en om de verbreiding van kennis en educatie op dit terrein. Met het geld van minister Cramer kan nu gestart worden met de organisatie van een aantal bijeenkomsten van het Euregionaal netwerk Maas Rijn. Doel is te komen tot een (eu-) regionale voedselgemeenschap en het verankeren van de typische voedselproducten in deze regio.

7.    Werkconferentie oprichting Food Community Zuid Limburg

In 2011 zal Slow Food Limburg in samenwerking met voornoemde partijen een  internationaal congres organiseren over de oprichting van een ‘food community ‘Zuid Limburg. Ter voorbereiding hiervan zal worden gestart met een aantal verkennende werkconferenties in 2010. Dit gebeurt in samenwerking met  de betrokken partijen.

Zie ook het krantenartikel 'Lusthof voor de smaak' uit Dagblad de Limburger van 20 oktober 2009.